본문 바로가기
태국 생활/Phuket

로컬에서 믿고 먹는 닭튀김 가게 : KFC보다 하다오(five star)

by Anchou 2020. 5. 22.

많은 분들이 아시다시피 태국에는 KFC가 참 많기도 하고 가격도 저렴한 편입니다.

닭튀김이 그만큼 대중적인 메뉴이기 때문인데요. 저희 부부도 KFC를 자주 애용합니다. 하지만 그보다 더 좋아하는 닭튀김 가게는 바로 하다오(five star)!

'하'는 태국어로 숫자 5를, '다오'는 태국어로 별이라는 뜻입니다. 고로 '하다오'는 별 5개 정도 되는 의미라고 보시면 됩니다. 간판에는 영문으로 five star라고 써있지만 대부분 하다오라고 말해야 알아듣습니다.

저희가 푸켓에 처음 왔을 때 이곳에서 20년 정도 사셨던 지인분께서 닭튀김은 아무 곳에서나 사먹지 말라면서 이곳을 추천해주셨습니다. 태국은 기름 재사용에 대한 개념이 없는 편인데 이곳은 그나마 가장 깨끗한 기름을 사용한다면서요. ㅎㅎㅎ

실제로 태국에서는 비위생적인 얼음을 조심하라고 많이들 이야기하는데 그 다음으로 탈이 나는 음식이 튀김류입니다. 로컬 시장에서는 큰 솥에 까맣게 쩔은 기름으로 계속 튀김을 하는 튀김집들을 쉽게 볼 수 있거든요. 이게 건강에 안좋다는 인식이 안잡혀있어서 그런지 아주 당당하게 까맣게 쩔은 기름을 가게 앞에 내놓고 튀김을 튀겨줍니다. 어느 곳에서는 기름이 아주 쩔다 못해 걸레 빤 냄새가 나기도 해요. ㅋㅋㅋ 충격적이죠!

다시 본론으로...

로컬 KFC격인 하다오는 지점별로 푸드판다나 위써브, 그랩 등을 자체적으로 신청하여 배달을 하는 곳도 있고 그렇지 않은 곳도 있어요. 대부분은 배달이 되지 않기 때문에 보이면 즉시 사야합니다. ㅎㅎㅎ

오늘은 신랑과 찰롱지역(Chalong)에 있는 테스코 로터스에 다녀왔어요. 그런데 매장 입구에 하다오가 딱! 오픈했더라구요!

신랑은 방앗간을 발견한 참새처럼 하다오를 보면 꼭 사가자고 합니다.

가격도 저렴하고 기름도 깨끗한 편인데다가 매뉴얼이 잘되어 있는지 어느 점포를 가던지 KFC보다도 맛이 균일한 편입니다. 원래 샌드위치를 먹고싶었지만... 하다오를 발견했으니 오늘 저녁은 하다오!

기본적으로 KFC 스파이시맛과 같은 튀김꽃이 활짝 핀 닭튀김, 액젓을 베이스로 튀김옷 없이 튀긴 닭튀김 이 두가지가 가장 대표적인 메뉴이고 순살 꼬치, 어묵 꼬치, 치즈튀김 꼬치, 만두튀김 꼬치, 훈제햄 등을 판매합니다.

특히 순살 닭튀김 꼬치는 우리나라 닭꼬치보다 맛이 좋습니다. 태국 닭 자체가 쫄깃하고 지방과 살이 균형잡혀서 식감이 좋기도 하거거니와 염지 및 튀김옷에도 양념이 잘 베어있어서 굳이 소스를 뿌리지 않아도 자체로 맛이 훌륭해요!

저희는 오늘 '억까이'라고 하는 닭가슴살 훈제햄과 오리지널 닭튀김, 그리고 순살 닭튀김 꼬치를 선택했습니다.

닭튀김도 1조각에 20밧, 저렇게 큰 훈제햄이 한 덩이에 35밧! 정말 착한 가격!

저희는 한 보따리 구입 완료! 봉지에 이만큼 산게 180밧 정도입니다.

앗! 그런데 깜빡하고 그냥 다 먹어버린 바람에 음식 사진을 못찍었어요. ㅋㅋㅋ 이뤈!

다 먹고 난 후에 속도 편하고 맛도 좋고 만족도가 상당히 높은 닭튀김 되겠습니다. 아주 특출난 맛은 아니지만 '태국의 닭튀김 수준의 평균'을 보여주는 대표 닭집이라고 소개해드리고 싶습니다. 만약 로컬에서 요 five star 닭튀김가게를 발견하시면 일단 멈추신 후 한 번쯤은 맛보시길 추천드려요!

댓글20

  • 타타오(tatao) 2020.05.22 22:26 신고

    하다오! 정말 먹고 싶다오! ㅎ 기름 잘 살펴보고 사야겠군요 ㅎ
    답글

    • Anchou 2020.05.22 23:12 신고

      이렇게 들으니 ㅎㅎ 꼭 중국어같네요! ㅎㅎㅎ
      네, 소비자가 기름을 잘 확인해야 뒷탈이 없답니다. ㅎㅎㅎ

  • 한마디로 5성급 닭튀김 집이군요.
    우리나라 닭꼬치보다 맛있다고 하니 먹어보고 싶습니다.ㅎ
    답글

    • Anchou 2020.05.22 23:15 신고

      우리나라 닭꼬치는 소스맛이라면
      여기는 닭맛으로 먹게되는 것 같아요. ㅎㅎ
      워낙 싸고 질이 좋아서 많이 먹고 가려고 요즘 바쁘답니다. 헤헤

  • Deborah 2020.05.22 23:52 신고

    여기도 아주 닭튀김 잘하는 곳이 있군요. 한국의 닭튀김 맛을 여기선 찾아 보기 힘드네요
    답글

    • Anchou 2020.05.25 16:45 신고

      맞아요. 요즘 드라마에서 또봉이 통닭이라는 체인 브랜드가 자주 보이던데 여기도 옛날 통닭스타일은 찾기가 어려워요. ㅠ0ㅠ
      나중에 한국가면 시장 통닭 꼭 먹어보려구요.

  • KFC보다 하다오를 처음엔 KFC보더 더 하다오로 읽었어요. 암튼 더 좋다는 뜻으로 읽었는데 그게 진짜 맞네요. (이 예지력~~ ㅎㅎㅎ)
    태국 닭이 맛있군요. KFC보다 맛이 균일하다니 매장관리를 꽤 잘하는 체인이네요.
    닭튀김을 봤더니 먹고 싶어요. 오늘은 저녁을 다 먹었으니 내일 사다 먹을까봐요. ^^*
    답글

    • Anchou 2020.05.25 16:52 신고

      ㅋㅋㅋ 저도 빨리 보니까 그렇게 보이네요!
      태국 닭은 우리나라 닭보다 크기는 작지만 삼계탕 닭처럼 더 쫀득하고 맛이 좋아요. ㅎㅎ
      다 그런건지 모르겠지만 푸켓 KFC는 지점별로 튀김옷이랑 양념 묻은 상태가 달라서 꼭 사먹는 지점으로만 가게 되는데 하다오는 어디서든 보이면 사야해요! ㅎ

  • 계리직 2020.05.23 15:34 신고

    아이구~ 정말 맛있었나봐요!! 사진찍는것도 까먹는걸 보면 진짜 맛집 인정입니다요!!!
    가격도 저렴하고 저도 너무 먹어보고 싶네요!!!!
    가게 된다면 추천해주신곳 꼭 한번 가보겠습니다.!!!

    답글

    • Anchou 2020.05.25 17:00 신고

      제가 음식 사진을 안찍은건 처음이에요. ㅎㅎㅎㅎ
      사실 지난번에도 하다오 포스팅을 하려고 부스 전경 사진만 찍고선 그 후엔 아무런 사진도 안찍고 사와서 뱃속에 넣어버렸답니다. ㅎㅎㅎ

  • RICHARD AN 2020.05.23 17:04 신고

    KFC치킨만 먹으니, 한국치킨이 넘나 먹고싶네요.
    좋은정보 감사합니다.
    즐거운 주말 보내세요.
    답글

  • 재미박스 2020.05.23 18:07 신고

    오늘도 좋은 포스팅 감사히 보고 갑니다! 그런데 이틀 전부터 갑자기 20-30% 정도 방문객이 떨어지고 있어요! 저만 그런가요?
    답글

  • 딱조아 2020.05.24 08:20 신고

    잘보고가요
    답글

  • 잉여토기 2020.05.24 09:55 신고

    맛도 좋고 드시고 난 후 속도 편해 굿인 닭튀김이었군요.
    DP되어 있는 닭튀김 꼬치도 맛있어 보이네요.
    그런데 태국은 기름 재사용에 관한 개념이 없어 아주 새까만 기름에도 튀기기도 하는군요.
    사 드시는 분들도 대수롭지 않게 생각하나 보네요.
    답글

    • Anchou 2020.05.25 17:14 신고

      네, 다들 그냥 좋다고 사드시더라구요. ㅎㅎㅎㅎ
      지난번엔 환경호르몬에 대해서 이야기를 나눈적이 있었는데 그 단어 자체가 어떤 의미인지 모르는 분들이 더 많아서 깜놀했어요!

  • 우리나라 닭꼬치가 최고인줄 알았는데 이 글을 보고나니 태국 닭꼬치도 한번 먹어보고 싶네요ㅜㅜ 구독하고 갑니다ㅎㅎ
    답글

    • Anchou 2020.06.01 02:37 신고

      감사합니다. ㅎㅎ
      닭을 요리하는건 우리나라가 최고인데
      닭 자체는 태국도 못지않게 훌륭한 것 같아요. ㅎㅎ